Cooking Material. La gastronomia molecolare permetterà di scoprire nuovi materiali? (2022)

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  • Title: Cooking Material. La gastronomia molecolare permetterà di scoprire nuovi materiali?
  • Author: Laurence HUMIER
  • ISBN: -
  • Page: 103
  • Format: Formato Kindle
Cooking Material. La gastronomia molecolare permetterà di scoprire nuovi materiali?
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  • Cooking Material. La gastronomia molecolare permetterà di scoprire nuovi materiali? Best Download || [Laurence HUMIER]
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Cooking Material. La gastronomia molecolare permetterà di scoprire nuovi materiali?

One Reply to “Cooking Material. La gastronomia molecolare permetterà di scoprire nuovi materiali?”

  1. L uso di materiali insoliti per far cosa Non sono commestibili Non mi sembra un libro di cucina, personalmente mi sono pentito dell acquisto, non insegna o mostra tecniche nuove di cucina, ma usa p.e la segatura per fare biscotti Buona fortuna

  2. Mescolare prodotti commestibili e non per capire il loro processo e cosa avviene nella cottura Un libro di facile lettura e interessante Da leggere.

  3. Pessimo,,non un libro di cucina n di chimica,,,,,,,,non serve a nulla non comprare non non non non non comprare

  4. Ho incontrato l autrice all universit dato che stata invitata a sostenere parte di una lezione al corso di Sustainable Design Il libro contiene molte idee e apertura verso i materiali che, per un designer quanto per un architetto, sono importantissimi Il libro d la curiosit necessaria a scoprire sempre di pi , seguendo le ricette con relativi video online.

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